Nuestro Cheff Ejecutivo se desempeño por más de 8 años en los mejores restaurantes y clubes de la capital como el Restaurante de Carnes Importadas Taurus en la Zona T,  el Restaurante Bar Punto G y en el Country Club Pueblo Viejo.

Omar, adicional a ser un especialista en Carnes prepara toda una variedad de  platos: típicos, españoles, mediterráneos, orientales, italianos, mexicanos, fríos y calientes entre otros.  En los eventos, Omar no para de asombrar a nuestros clientes con su elegancia,  magia y sabor en todas sus preparaciones.    

Omar es egresado del Instituto Sena y se mantiene en constante actualización en las tendencias culinarias. Omar con su equipo de trabajo sirve a un promedio de 2000 personas mensualmente en distintos eventos en las instalaciones de LAVERDIERI COMPLEJO SOCIAL Y DEPORTIVO.